Konyhavarázs

Konyhavarázs cikkei

Karamellás muffin datolyával

Konyhavarázs

A klasszikus angol sticky toffee pudding muffin formában: szaftos, datolyás tészta, lágy karamellöntet és krémes vajkrém a tetején. Egyszerű elkészíteni, ráadásul három hónapig fagyasztható is. tovább ›

Szaftos-ropogós sült csirke maghőmérős sütőben

Konyhavarázs

A tökéletes sült csirke receptjét keresed?  Maghőmérő segítségével a hús biztosan omlós marad, a bőr pedig aranybarnán ropog. Bátran nekiállhatunk kezdőként is – a receptet lépésről lépésre követve biztosan sikerül. tovább ›

AEG beépíthető kávéfőzők a friss reggelekért

Konyhavarázs

Élvezd a frissen főzött kávé ízét pont úgy, ahogyan szereted az AEG beépíthető kávéfőzőivel! Minden csésze kávét a saját ízlésedhez igazíthatsz: beállíthatod a kívánt ízvilágot, hőmérsékletet és erősséget. Az intuitív használatnak köszönhetően pillanatok alatt úgy készíthetsz kávét, akár egy barista. tovább ›

Sajtfondü mogyorós réteschipsszel

Konyhavarázs

Krémes, sós, sűrű sajtszósz friss paprikával és ropogós falatokkal – csábítóan hangzik? Ezzel a recepttel mindössze 15 perc alatt elkészíthetjük a sajtfondüt. Csak hat hozzávalóra van szükség az elkészítéséhez, és nem kell hozzá külön fondüedény sem: a fondü egyenesen a sütőben készül. tovább ›

Shakshuka – közel-keleti ízek indukciós főzőlapon

Konyhavarázs

A tunéziai gyökerekkel rendelkező shakshuka Nevét az arab „keverék” szóból kapta, ami jól leírja a fogás jellegét: különféle hozzávalók együttesen adják a gazdag ízvilágot. Mivel elkészítésénél fontos, hogy egyenletesen főjön, AEG indukciós főzőlapon tökéletes állagúra készül.  tovább ›

Vaníliafagylalt házi törökmézzel, áfonyával és sós vajkaramell öntettel recept

Konyhavarázs

Ha desszertet, vagy vendégváró finomságot keresel a forró nyári délutánokra, akkor érdemes megismerkedned ezzel az ausztrál recepttel. Szemet gyönyörködtető, édes és a desszertben felhasznált mézes ropogós (amit törökmézként tüntetünk fel) igazán emlékezetessé teszi. tovább ›

Rántott sertésszelet vadász mártással és köménymagos zsírban sült burgonyával recept

Konyhavarázs

Egyenesen Ausztráliából, a fenntartható gasztronómia elismert séfjétől, Rodney Dunn recepteskönyvéből hoztuk ezt a laktató húsos fogást. A hőfokváltozásra kiválóan reagáló indukciós főzőlapon akár fél óra alatt is összeállítható, közepesen egyszerű recept, mely egészen biztosan sokak kedvencévé válhat. tovább ›

Gombás burgonyarösti recept

Konyhavarázs

Ropogós, sós és ízekben gazdag – ez a gombás burgonyarösti mindössze öt hozzávalóból készül, elkészül körülbelül fél óra alatt, mégis nagyon laktató és finom. A fogást karcálló AEG NII64B30AZ beépíthető főzőlapon, ami egy AEG SaphirMatt indukciós főzőlap, készítettük el, de természetesen bármilyen főzőlapon elkészíthető. tovább ›

Ropogós tofucsíkok recept

Konyhavarázs

Ez a recept kiváló megoldás a száraz, maradék kenyér felhasználásának, a házi zsemlemorzsának. Ez nemcsak hulladékmentes, de extra ropogósságot is ad a tofucsíkoknak. A kirántott tofucsíkokat  édes-chilis mártogatós kíséri. tovább ›

Mi az a forrólevegős sütő?

Konyhavarázs

A forrólevegős sütő (Air Fryer) sokoldalú konyhai készülék, amely gyors levegőkeringtetéses technológiát használ az ételek sütéséhez. Az étel körül nagy sebességgel mozgó levegő magas hőmérsékleten süti meg az alapanyagokat, minimális vagy akár zéró olajjal. tovább ›