Ország Boltja 2017 Minőségi díj Háztartási gépek kategória II. helyezett
Ország Boltja 2016 Minőségi díj Háztartási gépek kategória II. helyezett
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz

Smoothie – ízletes vitaminbombák

Kategória: Konyhavarázs | 2012.11.29. 08.52 | Módosítva : 2012.11.29. 09.06

Előző cikkünkben már elárultuk a smoothie titkát. Most pedig összegyűjtöttük a Márkabolt.hu csapatának kedvenc receptjeit, amik színt visznek a bolti gyümölcslevek világába!

Alma- banán smoothie
Ez a nagyszerű finomság percek alatt elkészül, csak egy megfelelő segítőtárs kell hozzá.
Daraboljunk fel elsőként 2 db közepes banánt, 15dkg pirosló epret vagy szamócát (télen akár a fagyasztóból is érkezhet) és dobjuk bele turmixgépünkbe. Erre jöhet 2-3 deciliter hideg almalé és már indulhat is a pürésítés.
Ha igazán profi eredményt szeretnénk, a bolti almalevet helyettesítsük 2-3 db almával, amit tisztítás és darabolás után szintén a turmixgépbe kell halmozni.
Egy kis extra kényeztetés: Változtasd ezt a friss italt igazi desszertté! Piríts meg egy marék szeletelt mandulát száraz serpenyőben és szórd rá a poharakba töltött smoothie-ra.

Egzotikus csábítás – alma- mangó smoothie
Igazi téli estékre tervezték ezt a különlegességet, ami valószínűleg éppen olyan gyorsan el fog fogyni, mint amilyen könnyű elkészíteni.
Az egész művelet legbonyolultabb része a mangó pucolás, amihez szükség van 1 db nagy, érett mangó felére (ha most ismerkedsz a mangó élvezetével, akkor olyat válassz a boltban, aminek üde gyümölcsillata van, megnyomkodva pedig kissé puha). A mangót állítsd a keskenyebbik oldalára és a közepétől 1-2 centiméterre vágd le a húsát a lapos mag mellett. Ha kész, a darabokat alaposan tisztítsd meg a héjától, kb. 1 milliméter vastagon.
Most már mehet is egy magas falú edénybe. Mellé jöhet 1 db magtalanított, hámozott alma darabolva, végül ½ evőkanál méz és egy csipet fahéj, ami megbolondítja.
A gyümölcsökre önts kb. 1,5 deciliter tejet és ugyanennyi vizet, majd kedvenc Electrolux botmixeredé a pálya, ami pillanatok alatt varázsolja selymesen püréssé még a köztudottan erős rostozatú mangóhúst is.

smoothieKrémesen üdítő – Kivi smoothie banánnal
Talán elsőre furcsának tűnik a gondolat, hogy egy zöld színű ital kellemesen lágy ízű és elképesztően finom lehet, de az eredmény garantált siker!
Az első feladat itt is a darabolás. Tegyél a turmixgépbe 1 db banánt, 2 db kivit felaprítva, erre öntsd rá egy fél citrom kifacsart, mag nélküli levél, végül pedig 2 deciliter vizet és indulhat a turmixolás.
Egy kis extra kényeztetés: A nyári melegben variálj egy kicsit a recepten. Víz helyett készíts elő buborékos ásványvizet vagy szódát és csak turmixolás után hígítsd fel vele a pürét. Igazán forró napokon, az intenzív funkciót segítségével hívva pedig jégkockát is darálhatsz az italodba.

Karácsonyi hangulat – Aszalt szilvás smoothie
Igen, elsőre talán meglepő az ötlet, de elég egyetlen kóstoló és Te is rabjává válsz! Ráadásul az aszalt szilva nem csak gazdag rostokban, de az öregedést is lassítja, hiszen rendkívül magas az antioxidáns tartalma.
Elkészítése kicsivel több előkészületet kíván, mint eddigi receptjeinké, de így is gyerekjáték! Először is kb. 20 szem aszalt szilvát áztass be 1 éjszakára langyos vízbe. Reggel a dundi, megpuhult szilvákat dobd a turmixgépbe, majd öntsd nyakon kb. 4 deciliter almalével (amit akár magad is elkészíthetsz), adj hozzá egy gondolatnyi fahéjat és turmixold össze. Ha szükséges, mézzel édesítsd.
Egy kis extra kényeztetés: Az almalevet helyettesítheted meggyel vagy naranccsal is, de a variációk számának csak ízlésed és képzeleted szabhat határt.

Gyümölcsöző téli smoothie
Utolsó receptünk igazán egyszerű és csupa téli nyalánkság kerül bele. A pürésítéshez itt is turmixgépre vagy egy magas falú edényre és botmixerre lesz szükség. A gépbe darabolva tegyél 1 érett banánt, 2 közepes almát, 1 körtét, majd mindezt turbózd fel kb. 2,5 deciliter almalével, azonos mennyiségű natúr joghurttal és egy csipet fahéjjal. Végül dobj mellé 5-6 jégkockát a fagyasztóból és pürésítsd a mixet.

Ugye már azon gondolkodsz melyik lesz az első recept, aminek hozzálátsz?! Ha megvan a kedvenced, a Márkabolt.hu kínálatában megtalálod a hozzá illő, professzionális konyhai kisgépeket. Indulhat a vitamindúsítás!