Indukció

Ez a felfűtési mód elektromágneses indukción alapul. A hőt, a főzőlap és a speciális edény (mágnesezhető) között keletkező mágneses mező indukálja. Csak azon a felületen melegszik fel a főzőzóna, ahol az edény hozzáér, a többi rész hideg marad. A hőátadás olyan jól szabályozható és gyors, hogy a legkényesebb étel sem ég oda az edényben.