Electrolux EOB9S3ST beépíthető sütő maghőmérővel

A sütés egyik legérzékenyebb eleme a pontos időzítés. Egy nagyobb hús esetében néhány perc különbség is számíthat: kívül már pont késznek tűnik, belül viszont még nyers maradhat, vagy éppen túlsülhet. A sütő egyik fontos funkciója éppen ezt a bizonytalanságot igyekszik megszüntetni: a maghőmérő nem becslésekre alapozza a sütési folyamatot.

A maghőmérő működése egyszerű, de a szerepét nem tudjuk túlértékelni. A szenzor az étel belső hőmérsékletét méri, így a sütő nem kizárólag idő vagy beállított program alapján dolgozik. A rendszer folyamatosan figyeli az étel hőfokát, és képes jelezni, amikor a kívánt maghőmérsékletet elérte. Ez különösen hasznos lehet nagyobb húsoknál, steakeknél, egész szárnyasoknál vagy akár kenyérsütésnél is.

Az Electrolux EOB9S3ST beépíthető sütő a SteamPro technológiát használja, amely a hagyományos sütési módokat gőzfunkcióval egészíti ki. A különböző gőzszintek lehetővé teszik, hogy a sütő ne csak süssön, hanem pároljon, újramelegítsen vagy a két technológiát kombinálja. A gőz hozzáadása segíthet megőrizni az alapanyagok nedvességtartalmát, ezért a húsok szaftosabbak maradhatnak, a kenyerek kérge ropogósabb lehet, a zöldségek pedig megőrizhetik állagukat és tápanyagaik nagyobb részét. Az Electrolux adatai szerint gőzzel készítve a zöldségek akár C-vitamin-tartalmuk 90%-át is megőrizhetik.
 

A készülék 70 literes sütőterű és A++ energiaosztályt kínál. A sütés automatizálását a Steamify funkció támogatja. Elegendő a kívánt hőmérsékletet megadnod, a sütő automatikusan kiválasztja a megfelelő gőzmennyiséget. Ez különösen azok számára lehet hasznos, akik még csak ismerkednek a gőzsütés technológiájával. A modell gyors előmelegítési funkcióval is rendelkezik, amely csökkentheti a sütés előtti várakozási időt. A színes érintőkijelzőn több automatikus program  elérhető, a Wi-Fi kapcsolat pedig további vezérlési és receptfunkciókat kínálhat.

Markabolt.hu Tipp: Az Electrolux EOB9S3ST beépíthető sütő  nem egyetlen látványos funkcióra épít. A maghőmérő, a gőztechnológia és az automatikus sütési rendszerek együtt olyan támogatást adnak, amely pontosabbá teszi a sütést. Válaszd ezt a modellt, ha nemcsak gyorsan szeretnél elkészülni a sütéssel, de ugyanazt a magas minőséget szeretnéd újra és újra elérni.