Konyhavarázs

Konyhavarázs cikkei

Húsvéti quiche sonkával és tormával

Konyhavarázs

A quiche omlós tészta alapú, feltéttel megpakolt, tejszínes tojással összesütött lepény. francia konyha hagyományos étele, de szinte az egész világon ismerik és szeretik. Nem véletlenül: előre elkészíthető, melegen és hidegen is fogyasztható. tovább ›

Kincsek a hűtőből: torma

Konyhavarázs

A torma a húsvéti sonka elmaradhatatlan kiegészítője, ismert magyar gyógy-,  és fűszernövény.  Aki már egyszer is kipróbálta a frissen reszelt torma fantasztikusan gazdag ízét, mindig tartani fog készenlétben a hűtőjében egy hámozatlan gyökeret. tovább ›

Cantuccini (biscotti) recept

Konyhavarázs

A biscottit  Toscanában cantuccini-nek nevezik. Ez egy olasz aszalt gyümölcsös keksz, ami imádnivaló kiegészítője lehet egy  délutáni teázásnak vagy egy borozgatós estének. Mutatjuk a receptjét! tovább ›

Frittata: egy megunhatatlan egytálétel

Konyhavarázs

A frittatát könnyebb elkészíteni, mint gondolnád. Ezt az olasz tojásételt összerakhatod reggelire, lehet belőle gyors ebéd vagy meghitt vacsora:  annyiféle változata van, hogy biztos megtalálod a Te kedvencedet is!  tovább ›

Kincsek a hűtőből: fokhagyma

Konyhavarázs

A fokhagymát egyiptomi papirusztekercsek, bibliai történetek, görög orvosok feljegyzései is megörökítik.  Szobahőmérsékleten hamar hajtani, ráncosodni kezd, ezért hűvös helyen kell tartani. Nincs kamrád? Így tárold a hűtőben! tovább ›

A legjobb bólé receptek

Konyhavarázs

Bár bólét bármilyen szeszből és gyümölcsből összemixelhetsz, most bemutatjuk a három kedvencünket. Íme, itt a márkabolt.hu kedvenc bólé receptjei: meggy bólé, narancs bólé, mojito bólé -Te melyiket próbálod ki? tovább ›

Szilveszteri gasztrotipp: készíts bólét!

Konyhavarázs

Mi nem hiányozhat egy szilveszteri buliból? Virsli, pezsgő és természetesen bólé. A bólé gyümölcs, szeszes ital és cukor felhasználásával készített hűtött ital. Biztos lehetsz benne, hogy idén sem hagyhatod ki, így a legjobb, ha Te készíted el. Kis időráfordítás, nagy siker! tovább ›

Svéd reggeli Electrolux módra

Konyhavarázs

Télen hosszúak és sötétek a hajnalok, így olyan reggelire van szükséged, mely felderíti a lelkedet.  A svéd reggeli (frukost) a ropogós kenyér és hideg húsok finom egyvelege, természetesen forró, erős kávéval. Kóstold meg a sévd reggelit: God morgon, Svenska! tovább ›

Mézeskalácsozd be az ünnepet!

Konyhavarázs

Emlékeztek még a hőfokszabályozásban megbízhatatlan sütőkre? Hallottátok már vendégségben, hogy sajnos túlsült, megégett, túl száraz, mert nem lehet rendesen beállítani a hőfokot? Az AEG BP 7314621-M beépíthető sütőjében garantáltan tökéletes lesz minden sütemény! tovább ›

Karácsonyi ételcsodák indukciós főzőlapon

Konyhavarázs

Pontos hőmérséklet beállítások, tökéletes konyhai folyamatok? Fenséges szószok, isteni krémek, szépen pirított húsok és tökéletes kelt tészták: ha eddig nem sikerült, az AEG indukciós főzőlapon biztosan menni fog! tovább ›